ヴィーガンの味方 DOYAKAIの新プロジェクト

DOYAKAIっていう会社の新しいプロジェクト、クラウドファンディングがスタートしたって知ってる？ヴィーガン向けのスムージーで、腸に届く生きたままの乳酸菌が入ってるんだって。しかも、アレルギー対応で、28品目アレルギーフリー、ラクトフリー、グルテンフリーってすごく考えられてる感じがするよね。

記事に書いてある「ナリネ菌」のことも面白くて、アルメニア共和国で見つかったプロバイオティクス乳酸菌で、なんと赤ちゃん由来なんだって。エルゼンキヤン博士の話とか、すごく感動的だし、臨床研究や特許もたくさんあって、信頼できる感じがするよね。

家族で安心して飲めるように考えられた点や、女性や共働きの人たちを意識した商品づくりもポイント高いと思う。チョコレート味のスムージーっていうのも、幅広い人に受けそうだし、朝食の置き換えとかにもピッタリだね。

記事にあるように、「Japanese Heart」っていう食の有識者が運営する総合店舗検索サイトの発案者がこのプロジェクトを始めた理由もわかる気がする。アレルギー対応でヴィーガン対応のスムージーが不足しているって相談があったって書いてあるけど、その声に応えてくれるって最高だよね。

最後に、料理研究家のChiakiさんのプロデュースによる味と栄養にこだわったスムージーもいいアクセントだよね。美味しくて栄養バランスも考えられているって、私たち女子大生には嬉しいポイントだと思う。

総じて、このプロジェクト、食の制限がある人たちにとって本当に期待される商品だと思うし、クラウドファンディングが成功することを期待してるよ。私もヴィーガンだし、健康に気を使った商品は気になるから、クラウドファンディングに参加してみようかな。